Zerdeçallı Bulgur Aşı Malzemeler 300 gram kuzu kuşbaşı 3 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı bulgur 4 su bardağı kemik suyu 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal 1 çay kaşığı tuz…
Devamını Oku »Mutfak
Ayvalı Soğanlı Et Malzemeler 2 adet ayva 700 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti 500 gram arpacık soğan 1 ve 1/2 (Yarım) yemek kaşığı biber salçası 1 adet büyük boy domates…
Devamını Oku »
Yoğurtlu Taş Kebabı Malzemeler; 1 kg kuzu kuşbaşı 2 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı su Yeteri kadar tuz Yeteri kadar toz karabiber Servis Malzemeleri 500 gram süzme yoğurt 2 diş sarımsak…
Devamını Oku »
Abagannuş Malzemeler; 500 gram kuşbaşı doğranmış dana eti 4 adet orta boy patlıcan 3 adet yeşil biber 3 adet kırmızı biber 3 adet domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul…
Devamını Oku »
Kırma Tavuk Kebabı Malzemeler 6 adet derili kemiksiz tavuk but 100 gram tereyağı 2 adet kuru soğan 1 tutam maydanoz 1 adet kuru dolmalık biber 1 tatlı kaşığı toz kimyon 1 çay kaşığı toz…
Devamını Oku »
Tandır Çorbası Malzemeler 2 yemek kaşığı kavurma 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı et suyu 1/2 (Yarım) su bardağı haşlanmış nohut 1/2 (Yarım) su bardağı haşlanmış kuru…
Devamını Oku »
Yerken size parmaklarınızı yedirtecek enfes bir lezzetle tanıştıralım “Güllaç Börek” Güllaç Börek Tarifi Malzemler; 6 adet güllaç 2 su bardağı…
Devamını Oku »
Birçok diyet listesinde sabahları aç karna bir bardak limonlu su içilmesi kuralı yer alır. Uzmanlar, limonlu suyun doğruca kilo verdirmediğini…
Devamını Oku »
Lahana ile yapacağınız bu çorba tarifiyle yağlarınızdan kurtulabilirsiniz. Yağ Yakan çorba tarifi nasıl yapılır? Yağ Yakan Çorba Tarifi… Yağ Yakan…
Devamını Oku »
Hem hafif hem lezzetli hem de çok hızlı bir tatlı tarifi. İncir Uyutması… İncir Uyutması Tarifi Malzemeler; 2 su bardağı…
Devamını Oku »