Ne Yesek?

Ayvalı Soğanlı Et

Ayvayı hiç bir yemeğin içinde yemiş miydiniz. Buyrun Ayvalı Soğanlı Et tarifine.

Ayvalı Soğanlı Et

Malzemeler

  • 2 adet ayva
  • 700 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti
  • 500 gram arpacık soğan
  • 1 ve 1/2 (Yarım) yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1/2 (Yarım) çay bardağı nar ekşisi
  • 100 gram tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığıtoz karabiber

Hazırlanışı

  • Ayvaları soyun ve küp küp doğrayın. Üzerine eti ve arpacık soğanları ilave edin.
  • Salçayı ekleyin. Domatesi rendeleyin. Tuzu ve baharatları ilave edin. Nar ekşisi ilave edip tüm malzemeleri karıştırın.
  • Karıştırdığınız malzemeleri fırın kabına yayın. Üzerine tereyağını parça parça ilave edin.
  • Üzerini pişirme kağıdıyla kapatıp 190 derecelik fırında 70 dakika pişirin. Sıcak servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu