Balık sezonu açılmışken kış soframızın olmazsa olmaz lezzetlerinden balık tariflerini vermezsek olmaz. Lezzetiyle büyüleyecek Kalamar ızgara tarifi. Kalamar Izgara Malzemeler…
Devamını Oku »Mutfak
Kayseri’ye özgü enfes lezzetlerden olan yağlama yiyenlerin damaklarında kalan lezzetli bir yöresel yemek. Görüntüsüyle lezzetiyle sofralarınızın lezzet seviyesini yükseltecek olan…
Devamını Oku »
Trileçe, 1930’lardan itibaren Meksika’da yaygınlaşan ve tüm dünyaya yayılan bir sütlü tatlıdır. Trileçe ismi İspanyolca’da “üç” ve “süt” anlamına gelen…
Devamını Oku »
Portakallı Kek Tarifi Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 buçuk su bardağı şeker…
Devamını Oku »
Doğa bize faydalı, şifalı sayısız bitki vermiş ve bunların çayları da mutfaklardaki yerlerini almışlardır. Gün içinde oradan oraya koşuştururken, öyle bir…
Devamını Oku »
Kılıç otu, mayasıl otu olarak da bilinen sarı kantaron yüzyıllardır ruh hastalıkları tedavisinde şifa olarak kullanılan bir bitkidir. Yağının da…
Devamını Oku »
Lavanta, ballıbabagiller familyasından Lavandula cinsini oluşturan Akdeniz kökenli bitki türlerinin ortak adıdır. Lavanta çayı, lavanta çiçeğinin taze veya kurutulmuş tomurcuklarından…
Devamını Oku »
Tartar sos, genelde su ürünlerine ait yemeklere tat vermesi için kullanılan mayonez temelli beyaz renkte bir sos türüdür. Tartar sos…
Devamını Oku »
Acıktığınız her ana hazır olan sandviçler her öğünün lezzetli bir kurtarıcısıdır. Bizde sizler için kolayca yapabileceğiniz birbirinden nefis 4 soğuk sandviç…
Devamını Oku »
Mevsim geçişlerinde ısıların değişmesiyle vücut direnci düşer ve hastalıklar çoğalmaya başlar. Karabiber, tarçın, zencefil ve karanfil gibi baharatlar hem hastalıklardan korur…
Devamını Oku »