Mutfak

Vegan Çikolatalı Süt

Gün geçtikçe hayvansal besinler ile ilgili birçok bilimsel makale, belgesel yayınlanmakta ve insanlar vejetaryen veya vegan beslenmeye yönelmektedir. Bende yıllar…

Devamını Oku »

Pepeçura Tarifi

Pepeçura, Karadeniz yöresine özellikle Rize’ye özgü bir tatlıdır. Herkesin mutlaka tatması gereken Pepeçurayı, herkesin evinde yapabilmesi için en güzel ve…

Devamını Oku »

Ramazan 4. Gün İftar Menüsü

Biz her Ramazan olduğu gibi 2021 yılının Ramazan ayında da 30 gün boyunca iftar menülerimizle karşınızda olacağız. Böylelikle hanımların ne…

Devamını Oku »

Soğuk Baklava Tarifi

Soğuk baklava mı olurmuş demeyin. Bence bir deneyin. Son zamanların en popüler tatlılarından biri olan soğuk baklava nasıl yapılır? Soğuk…

Devamını Oku »

Ramazan 3. Gün İftar Menüsü

On bir ayın sultanı Ramazan evlerimizi her zaman olduğu gibi bereketlendirmeye geldi. 2020 yılının Ramazan’ında olduğu gibi bu yılın Ramazan…

Devamını Oku »

Ramazan 2. Gün İftar Menüsü

On bir ayın sultanı Ramazan evlerimizi her zaman olduğu gibi bereketlendirmeye geldi. 2020 yılının Ramazan’ında olduğu gibi bu yılın Ramazan…

Devamını Oku »

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Çorba denildiğinde ilk akla gelen çorbalardan biri kesinlikle mercimek çorbasıdır. Çorbayı sevmeyen hele hele mercimek çorbasını sevmeyen yoktur diye düşünüyorum.…

Devamını Oku »

Ramazan 1. Gün İftar Menüsü

2021 yılının Ramazan ayına bugün itibariyle girmiş bulunmaktayız. On bir ayın sultanı Ramazan evlerimizi her zaman olduğu gibi bereketlendirmeye geldi.…

Devamını Oku »

Raska (Rajska) Sosu Tarifi

Çek Cumhuriyeti yemekleri dendiğinde akla ilk gelenlerdendir biri Raska sosudur. Genelde etin yayında tüketilen Raska sosu, knedlikler (bir çeşit ekmek)…

Devamını Oku »

Piliç Topkapı Tarifi

Tavuğun en lezzetli hallerinden biri olan ziyafet sofralarınızın vazgeçilmezi haline gelecek Piliç Topkapı tarifi. Piliç Topkapı nasıl yapılır? Piliç Topkapı…

Devamını Oku »
Başa dön tuşu