Aşure, Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü yapılan tatlı. İslami inanca göre Muharrem ayının onuncu günü Nuh, Büyük Tufan’dan…
Devamını Oku »Mutfak
Vegan Köfte Tarifi Malzemeler; 1 kap pişmiş siyah fasulye (siyah olması şart değil) 1 kap pişmiş kinoa 1 adet soğan…
Devamını Oku »
Kiş hamuru için; 250 gr bitkisel margarin 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım limonun suyu 1 çay…
Devamını Oku »
Sinameki çayı nasıl yapılır? Bağırsaklarınızı temizlemek için ya da bu konuda kabızlık gidermek için etkili bir bitkisel ilaç arıyorsanız, o…
Devamını Oku »
Gulaş (Macarca: Gulyás), Macaristan’ın geleneksel yemeklerinden biridir. Genellikle dana eti, soğan, kırmızı biber ve biberden yapılır. Gulaşın kökeni, 9. yüzyılda…
Devamını Oku »
Vişneli Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 kg vişne 750 gr köftelik kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 30 gr tereyağı 3…
Devamını Oku »
Çift Renkli Kurabiye Malzemeleri 175 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 su bardağı pudra şekeri 2 adet yumurta 1 adet…
Devamını Oku »
Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler 4 adet fileto tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber Kaplaması için: 3…
Devamını Oku »
Künefe Tarifi İçin Malzemeler 300 gram tel kadayıf 150 gram tereyağı 200 gram tuzsuz Antakya peyniri (ya da dil peyniri) Künefeyi pişirmek için: 50…
Devamını Oku »
Ravioli Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 280 gram un (2 su bardağı) 200 gram semolina (irmik unu) 6 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz İç…
Devamını Oku »