11 ayın sultanı Ramazan ayı yaklaşırken bu ayda sofraların vazgeçilmezi olan Ramazan Pidesine de özlem sona eriyor. Bu özlem bir…
Devamını Oku »Mutfak
Krep yumurta, süt ve un içeren bir bulamaç ile hazırlanan ve genellikle ince ve yuvarlak olan düz bir hamur işi…
Devamını Oku »
Meyveyi sebzeyi mevsimine göre taze taze yemek hem lezzet hem sağlık açısından oldukça önemli. Gelin Nisan ayında hangi sebze, meyve…
Devamını Oku »
Mevsim Salatası Malzemeler 1/2 adet göbek marul 1/2 adet mor lahana 1 adet havuç 5-6 dal maydanoz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1…
Devamını Oku »
Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler; 2 su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı sadeyağ 1/3 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru…
Devamını Oku »
Falafel Tarifi Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım su bardağı köftelik bulgur 1 adet beyaz soğan 3 diş sarımsak…
Devamını Oku »
Elmalı Turta Malzemeler: 200 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı şeker 1 dolu yemek kaşığı yoğurt…
Devamını Oku »
Bezelyeli Misket Köfte Tarifi Malzemeler; 2 yemek kaşığı sıvı yağ(veya zeytinyağı) 1 adet soğan 1 yemek kaşığı (tepeleme)domates salçası 1 adet havuç 1…
Devamını Oku »
Ekşi Maya Tarifi (Mayanı Kendin Yap). Evde kendi mayanızı yapıp, taze taze ekmekler hamurlar tutmak istiyorsanız bu tarif sizler için.…
Devamını Oku »
Rokalı Ispanak Salatası Tarifi Malzemeler; 1 bağ roka 1 paket bebek ıspanak 2 adet minik kırmızı turp 8 – 10…
Devamını Oku »