Soka, Boşnakların hem kahvaltı sofralarında hem de akşam yemeği sofrasında meze olarak yerini alan biber ve kaymağın muhteşem uyumu. Boşnak…
Devamını Oku »Mutfak
Rossini Turnedo, İtalyan bestekar ve aynı zamanda bir gurme olan Rossini’nin 19. yüzyılda yaptığı ve yüzyıl boyunca en sevilen bonfile…
Devamını Oku »
Makaron, Fransız mutfağının en lezzetli tatlılarından biridir. İki beze arasına fındık, ceviz, badem, gül yaprağı vb malzemelerden yapılmış krema ile…
Devamını Oku »
Kahramanmaraş mutfağına ait enfes çorbalardan biri olan ekşili çorba görüntüsüyle de lezzetiyle de adından söz ettiriyor. Gelin hep birlikte Kahramanmaraş’ın…
Devamını Oku »
Güneydoğu yemeklerinin en meşhurlarından olan Şıhıl Mahşi nasıl yapılır? Dolmalık kabakların içerisine nohutlu kıymalı bir harç doldurularak yapılan Güneydoğunun Şıhıl…
Devamını Oku »
Yengeç etinden güzel bir köfte tarifi. Maydanozlu soğanlı hazırlayabileceğiniz yemeklerinizin salatalarınızın yanına yakışacak güzel bir köfte tarif… Yengeç Köftesi Tarifi…
Devamını Oku »
Kimsenin hayır diyemeyeceği kahve yanlarına çok yakışacak ve lezzetiyle herkesi mest edecek çilekli tart tarifi. Çilekli Tart Tarifi Pastacı Kreması İçin…
Devamını Oku »
Enfes limon kokusuyla ağızda dağılan lezzetli bir kurabiye tarifi. Limonlu kurabiye nasıl yapılır? Limonlu Kurabiye Tarifi Malzemeler 150gram tereyağı(eritilmiş, ılık)…
Devamını Oku »
Yiyenlerin bir daha yemek isteyeceği enfes Antep usulü yuvalama çorbası tarifini sizler için derledik. Et ve yoğurdun enfes birleşimi olan…
Devamını Oku »
Trabzon’un en lezzetlilerinden biri olan Trabzon pidesi nasıl yapılır? Peynirli Trabzon pidesi tarifi… Trabzon Pidesi Tarifi Malzemeler 4 su bardağı…
Devamını Oku »