Ne Yesek?
-
Vegan Çikolatalı Süt
Gün geçtikçe hayvansal besinler ile ilgili birçok bilimsel makale, belgesel yayınlanmakta ve insanlar vejetaryen veya vegan beslenmeye yönelmektedir. Bende yıllar…
Devamını Oku » -
Pepeçura Tarifi
Pepeçura, Karadeniz yöresine özellikle Rize’ye özgü bir tatlıdır. Herkesin mutlaka tatması gereken Pepeçurayı, herkesin evinde yapabilmesi için en güzel ve…
Devamını Oku » -
Ramazan 4. Gün İftar Menüsü
Biz her Ramazan olduğu gibi 2021 yılının Ramazan ayında da 30 gün boyunca iftar menülerimizle karşınızda olacağız. Böylelikle hanımların ne…
Devamını Oku » -
Soğuk Baklava Tarifi
Soğuk baklava mı olurmuş demeyin. Bence bir deneyin. Son zamanların en popüler tatlılarından biri olan soğuk baklava nasıl yapılır? Soğuk…
Devamını Oku » -
Ramazan 3. Gün İftar Menüsü
On bir ayın sultanı Ramazan evlerimizi her zaman olduğu gibi bereketlendirmeye geldi. 2020 yılının Ramazan’ında olduğu gibi bu yılın Ramazan…
Devamını Oku » -
Süzme Mercimek Çorbası Tarifi
Çorba denildiğinde ilk akla gelen çorbalardan biri kesinlikle mercimek çorbasıdır. Çorbayı sevmeyen hele hele mercimek çorbasını sevmeyen yoktur diye düşünüyorum.…
Devamını Oku » -
Ramazan 1. Gün İftar Menüsü
2021 yılının Ramazan ayına bugün itibariyle girmiş bulunmaktayız. On bir ayın sultanı Ramazan evlerimizi her zaman olduğu gibi bereketlendirmeye geldi.…
Devamını Oku » -
Raska (Rajska) Sosu Tarifi
Çek Cumhuriyeti yemekleri dendiğinde akla ilk gelenlerdendir biri Raska sosudur. Genelde etin yayında tüketilen Raska sosu, knedlikler (bir çeşit ekmek)…
Devamını Oku » -
Piliç Topkapı Tarifi
Tavuğun en lezzetli hallerinden biri olan ziyafet sofralarınızın vazgeçilmezi haline gelecek Piliç Topkapı tarifi. Piliç Topkapı nasıl yapılır? Piliç Topkapı…
Devamını Oku » -
Bolama Tarifi (Lok Lok Pilavı)
Aydın’ın dilek, Kuşadası’nın adak yemeği olan Balama, bir diğer adıyla Lok Lok Pilavı, yöresel lezzetler arasında yer almaktadır. Bu eski…
Devamını Oku »