Biz her Ramazan olduğu gibi 2021 yılının Ramazan ayında da 30 gün boyunca iftar menülerimizle karşınızda olacağız. Böylelikle hanımların ne pişirsem derdini ortadan kaldırmış bulunuyoruz. Her gün yayınlayacağımız iftar menülerinde çorbasından tatlısına kadar bir çok tarifi sizler için derledik. Hazırsanız Ramazan ayının 10. gün iftar menüsünü açıklıyoruz…
Bugün 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı. Bugüne özel çocuklarımızın seveceği bir menü çıkardık. 23 Nisan Çocuk Bayramına özel onlara sevdikleri yemekleri yapmak evde kaldıkları şu günlerde iyi bir fikir olabilir.
11. Gün İftar Menüsü
- Başlangıç: Domates Çorbası
- Ana Yemek: Hamburger ve Patates Kızartması
- Tatlı: Sufle
Başlangıç Olarak : Domates Çorbası
Malzemeler:
- 6-7adet orta boy domates
- 2 yemek kaşığı un
- 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 4-5 dal maydanoz sapı
- Sıvıyağ
- Karabiber, tuz
- Su (göz kararı)
Hazırlanışını öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz.
Ana Yemek Olarak : Hamburger ve Patates Kızartması
Malzemeler
-
4 adet hamburger ekmeği (Bence hamburger ekmeğini de kendiniz yapmalısınız. Tarif için buraya tıklayabilirsiniz.)
-
1 tatlı kaşığı tereyağı
Köftesi için:
-
300 gram yağlı dana döş eti
-
1/2 çay kaşığı tuz
-
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
Garnitürleri için:
-
1 adet orta boy domates
-
1 adet orta boy kırmızı soğan
-
4 yaprak kıvırcık marul
Hazırlanışını öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz.
Patates Kızartması
Malzemeler
- 4 adet kızartmalık patates
- Ayçiçek yağı
- Tuz
Hazırlanışını öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz.
Patates kızartması evde yapılmış ketçap ve mayonezsiz yenmez. Tarif için tıklayınız…
Tatlı Olarak : Sufle
Malzemeler
- 125 gram bitter/sütlü çikolata
- 125 mililitre süt
- 3 adet yumurta (sarıları ve beyazları ay
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışını öğrenmek için linke tıklayabilirsiniz.
