On bir ayın sultanı Ramazan geldi çattı. Geçen Ramazan olduğu gibi bu Ramazan da özenle hazırladığımız günlük iftar menülerimizle karşınızdayız. Bol bereketli sağlıklı hayırlı bir Ramazan geçirebilmek duasıyla. Hayırlı Ramazanlar..
30 günlük iftar menüsü serüvenimiz başlamış bulunmakta. İftara ne yapsam derdine son veriyoruz. İftar menüleri bizden yapıp afiyetle yemesi sizden. İlk güne özel olarak besleyici bir çorba olan mahluta çorbasıyla açılışımızı yapıyoruz. Arkasından güzel bir islim kebabı ve nohutlu siyez bulguru pilavı ana yemeğe eşlik ederken gavurdağ salatasıyla yemek menüsünü bitiriyoruz. Tatlı yok mu tabi ki var. Çayın yanına eşlik edecek lezzetli bir browni tarifimiz var. Herkese afiyet olsun..
1. Mahluta Çorbası
İlk güne özel olarak hem besleyici hem lezzetli bir çorba olan mahluta çorbasıyla iftar menümüzün ilk yemeğine başlıyoruz.
2. İslim Kebabı
Patlıcan ve köftenin enfes birleşimiyle oluşan islim kebabı tarifi hem pratik hem lezzetli yemek arayanlar için ilk tercih.
3. Nohutlu Siyez Bulguru Pilavı
Akşam yemeklerinin yanına eşlik edecek güzel bir nohutlu siyez bulgurlu pilav.
4. Gavurdağ Salatası
İslim kebabı ve nohutlu siyez bulgurunun yanına yakışacak bir salata gavurdağ salatası.
5. Browni
İftar menüsü tabi ki tatlısız olmaz çayın yanına lezzetli bir browni iyi gider.
