Küçük büyük herkesin severek yediği köftenin en yakın arkadaşı olan kahvaltıların vazgeçilmezi patates kızartması tarifi…
Patates Kızartması Tarifi
Malzemeler
- 4 adet kızartmalık patates
- Ayçiçek yağı
- Tuz
Hazırlanışı
- Kızartmalık patatesleri soyun.
- Patatesleri parmak şeklinde doğrayın.
- Bir kabın içerisine tuzlu ve soğuk suyun içerisine koyup biraz bekletin.
- Kızartma tencerenize yeterince yağı alın ve kızdırın.
- Suyun içerisinden patatesleri çıkarıp havlu kağıt ile kurulayıp kızgın yağın içerisine dikkatli bir biçimde atın.
- Patatesler kızarınca tencerenin içerisinden alıp havlu kağıt serili bir tabağa koyun.
- Üzerine biraz tuz gezdirin. İsteğe göre çeşitli baharatlar da serpebilirsiniz..
İster Ev Yapımı Ketçap, İster Ev Yapımı Mayonezle Yiyin.
Afiyet Olsun…
