Mutfak

Olivier Salatası Tarifi

Amerikan veya Rus salatası olarak bilinen aslında gerçek adını mucidi olan Lucien Olivier’dan alan Olivier salatasıdır.  Olivier Salatası Tarifi

Olivier Salatası Tarifi

Malzemeler

  • 2 adet büyük boy havuç
  • 2 adet büyük boy patates
  • 1,5 su bardağı iri taneli bezelye
  • 10 adet kornişon salatalık turşusu
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 3 yemek kaşığı yoğurt 
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

  • Soyulacak olan patates ve havucu soyup bezelye büyüklüğünde doğrayın.
  • Ardından farklı kaplarda havucu, bezelyeyi ve patatesi haşlayın. Kesinlikle aşırı haşlamayın. Haşladıktan sonra süzüp soğumaya bırakın.
  • Kornişon turşuları sebzelerle aynı büyüklükte doğrayın.
  • Bir kaba yoğurdu, tuzu ve mayonezi alıp bütün doğradığınız malzemelerle birlikte karıştırın.
  • Olivier salatası servise hazır.

Afiyet Olsun…

Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Bir Zamanlar Kıbrıs Konusu Nedir? Oyuncu Kadrosunda Kimler Var?

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu