Ana YemeklerNe Yesek?

Kereviz Yemeği Tarifi

Kışın zeytinyağlı yemekleri arasında en sağlıklı en lezzetli olan kereviz yemeği nasıl yapılır? Kereviz yemeği tarifi...

Hem sağlıklı olması açısından hem de lezzetli bir zeytinyağlı yemeği olduğundan kışın en çok tüketilmesi gereken sebzelerdendir kereviz. Peki kereviz yemeği nasıl yapılır? Kereviz yemeği tarifi…

Kereviz Yemeği Tarifi

Malzemeler;

  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 2 adet orta boy kereviz
  • 1/2 adet limon
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 3-4 adet kereviz yaprağı

Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Yemeği pişireceğiniz tencereye zetinyağını alın ve küp küp doğradığınız soğanları ekleyerek kavurmaya başlayın.
  • Soğanlar pembeleşmeye başladıktan sonra küp küp doğradığını patates ve havuçları da tencerenize ilave edip kavurma işlemine devam edin.
  •  Patates ve havuçları kavurduktan hemen sonra güzelce soyulmuş ve orta boy küpler halinde doğradığınız kerevizleri de tencereye alın.
  • Tencerenize kerevizleri de ekledikten sonra limon suyunu da güzelce içine sıkın ve karıştırın. 2-3 dakika kadar daha kavurun.
  • Daha sonra tencereye kereviz yapraklarını, tuzu ve şekerini ekleyip suyunu da ilave edip yemeğimizi kısık ateşte pişmeye bırakalım.

Not: Kereviz yemeğine dilersiniz normal su yerine 1 su bardağı portakal suyu ilave edip daha da lezzetlendirebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Balık Çorbası Tarifi

Barbunya Yemeği Nasıl Yapılır?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu