Bugün Ramazan’ın 4. günü ve tabi ki bizlerde Ramazan 4.gün iftar menüsüyle karşınızdayız. Bügün menümüze Osmanlıdan günümüze gelen çeşmi nigar çorbasıyla başlıyoruz. Ana yemek olarak etli pırasa yemeği ve yanında çıtır mantı onlara eşlik edecek mevsim salatasıyla menüyü tamamlıyoruz. Ardından 700 yıllık bir geçmişi olan peynir helvasıyla iftar menümüzü taçlandırıyoruz.
Ramazan 4. Gün Menüsü
1. Çeşmi Nigar Çorbası
Osmanlıdan günümüze uzanan terbiyeli güzel bir çorbayla iftar menümüze başlıyoruz.
2. Etli Pırasa Yemeği
Doyurucu ve pratik bir tarif olan çabucak iftara hazırlayabileceğiniz etli pırasa yemeği iftar menümüzde yerini alıyor.
3. Çıtır Mantı
Hazırlayacağınız güzel bir hamurla çıtır çıtır mantıya ne dersiniz.
4. Mevsim Salata
Yemeklerinizin yanına kolaylıkla yapabileceğiniz bir salata.
5. Peynir Helvası
700 yıllık bir geçmişi olan güzel yöresel bir tatlı peynir helvası damaklarınızı şenlendirmeye aday.
700 Yıllık Geleneksel Tatlı “Peynir Helvasının” Orijinal Tarifi
