Süzme Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Protein kaynağı olan güzel bir mercimek çorbası tarifi.

Süzme Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 2 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4-5 su bardağı su
  • Nane
  • Kırmızı biber
  • Tuz

Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi Nasıl yapılır?

  • Mercimekleri iyice yıkayın.
  • Sebzelerin kabuğunu soyup orta büyüklükte doğrayın.
  • Tencereyi ocağa alıp sıvı yağ ve tereyağı ekleyin.
  • Soğanı pembeleşinceye kadar kavurup havuç, patatesi ve salçayı ekleyin.
  • Sebzeleri biraz kavurduktan sonra mercimeği, et bulyonu ve suyu ilave edip kaynatın.
  • Çorba pişince blender’dan geçirin.
  • Baharatlarını ve tuzunu ilave edip servis edin.

    Afiyet olsun…

Kahve Telvesi Neye İyi Gelir? Faydaları Nelerdir?

Kan Şekerini Dengelemeye Yardımcı Keçiboynuzu Kürü

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir