Zeytinli Kaşık Salatası Tarifi
Malzemeler;
- 4 adet domates (soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış ve küçük küp doğranmış)
- 4 adet sivri biber (ince kıyılmış)
- 2 adet salatalık (soyulmuş küçük küp doğranmış)
- 1 adet kırmızı soğan (soyulmuş ve yemeklik doğranmış)
- 10-15 dal maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 avuç yeşil zeytin (çekirdekleri çıkartılmış ince kıyılmış)
- 1 avuç ceviz (dövülmüş)
Sosu için Malzemeler
- Tuz
- Zeytinyağı
- Narekşisi
- limon
- 2 diş sarımsak
- Pul biber
Zeytinli Kaşık Salatası Hazırlanışı;
- Salata için olan tüm malzemeleri mümkün olduğunca küçük olacak şekilde doğrayın ve derin bir kasede karıştırın.
- 2 diş sarımsağı ezin, bir kaseye alın, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve pul biber ekleyip iyice karıştırın ve salatanın üzerine dökün ve karıştırın.
Afiyet Olsun…
