Hem pratik hem de lezzetli tarif arayanlar buraya. Görünüşüyle büyük ilgi görecek, lezzetiyle de herkesin beğenisini kazanacak Muffin Kalıbında Milföy Börek Tarifini sizler için derledik.
Muffin Kalıbında Milföy Börek Tarifi
Malzemeler;
- Milföy
İç Harcı İçin;
- Sucuk
- Kaşar ya da Tulum peyniri
- Maydanoz
- Tuz, karabiber
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
Yapılışı;
- Bir adet milföy hamurunu kare olarak ikiye böldükten sonra o parçaları da tekrardan ortadan iki kesin.
- Yani bir uzun milföy hamurundan dört parça şeridiniz olmuş olacak.
- Daha sonra iki adet şeridi artı şeklinde üst üste getirin ve yukarıya doğru kenarlarını birleştirerek çanak şeklini verin.
- Ardında üst kısmını da elinizde biraz birleştirdikten sonra yağladığınız muffin kalıbınıza yerleştirin.
- Tüm milföyleri bitirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun…
