Ana Yemekler

Kahküllü Pilav Tarifi

Erzincan yöresine ait olan Kahküllü pilav tarifi. Bulgur, taze fasulye ve tereyağıyla yapılan lezzetli bir yöresel pilav tarifi.. Kahküllü Pilav Tarifi

Erzincan yöresine ait olan Kahküllü pilav tarifi. Bulgur, taze fasulye ve tereyağıyla yapılan lezzetli bir yöresel pilav tarifi.. Kahküllü Pilav Tarifi

Kahküllü Pilav Tarifi

Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 kase kurutulmuş taze fasulye
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

  • İlk olarak kurutulmuş taze fasulyeleri yumuşayana kadar haşlayıp süzün.
  • Pilavı yapacağınız tencereye tereyağını alın.
  • Yağı eritip bulguru içine dökün ve kavurun.
  • Haşlanmış fasulyeyi, tuzunu ve suyunu ilave edip kısık ateşte pişirin.
  • Yarım saat kadar dinlendirip servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Mercimek Salatası Tarifi

Kestane Şekeri Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu