Salatalar

Atom Meze Tarifi

Akşam yemeklerinizin yanına çok yakışacak bir tarif. Atom meze tarifi nasıl yapılır? Gelin hep birlikte öğrenelim. Atom Meze Tarifi…

Atom Meze Tarifi

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 adet kurutulmuş Arnavut biberi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı

  • Bir tavada tereyağı ve sıvıyağını eritin.
  • Kurtulmuş Arnavut biberlerini yağın içerisine atın. Üzerine de kırmızı toz biberi ekleyerek karıştırın.
  • 3 – 4 dakika kadar yağın kızmasını bekleyin ve ocaktan alın.
  • Bir kasede yoğurdu, sarımsakları ve tuzu karıştırın.
  • Son olarak bir servis tabağına yoğurdu alın ve üzerine biberli yağ karışımını ilave edip servis yapın.

Afiyet Olsun…

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu