Kahvaltılıklar

Murtuğa Tarifi

Kahvaltısıyla meşhur Van’ın efsane kahvaltı lezzetlerinden biri murtuğa tarifi. Tereyağı ve yumurtanın birleşimiyle yapılan kolay olduğu kadar lezzetli olan kahvaltılık tarifi. Murtuğa nasıl yapılır?

Murtuğa Tarifi

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

  • Tereyağı bir tavada eritilir.
  • Üzerine unu döküp kokusu çıkıp pembeleşinceye kadar kavrulur.
  • 2 tane yumurta başka bir kapta çırpılarak kavrulan unun içerisine dökülür ve karıştırılır.
  • Kısık ateşte yumurta pişinceye kadar tutulur.
  • Murtuğa artık servise hazır.

Afiyet Olsun…

Hibeş Tarifi

Portakal Suyunun Faydaları Nelerdir?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu