MutfakOrdan Burdan

Çift Renkli Kurabiye Tarifi

Kurabiye tarifi aradığınızda rengarenk bir sunum yapmak için hemen harekete geçebilirsiniz.

Çift Renkli Kurabiye Malzemeleri

  • 175 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 su bardağı un

Kakaolu Hamur için Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Arası için Malzemeler
  • Deniz tuzu

Çift Renkli Kurabiye

https://youtu.be/CQt4CfnGheU

Çift Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Bir karıştırma kabına tereyağı ve pudra şekerini ekleyip iyice ezerek bir spatula yardımıyla karıştırın.
  • Yumurtaları teker teker ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  • Limon kabuğu rendesini ekleyip bir çırpma teliyle karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip önce spatulayla karıştırın, ardından elinizle yoğurun.
  • Hazır olan hamurunuzu ikiye bölün ve diğer hamurunuzu bir karıştırma kabına alın.
  • İçerisine kakaoyu ekleyin ve iyice yoğurun.
  • Hazır olan iki renkteki hamurlarınızı 5 dakika dolapta dinlendirin.
  • Hamurlarınızı iki yağlı kağıt arasında teker teker dikdörtgen (25×30 cm) olacak şekilde açın.
  • Kakaolu olan kurabiye hamurunuzun üzerine deniz tuzu serpin.
  • Sade olan kurabiye hamurunuzu üzerine yerleştirin ve üzerindeki yağlı kağıdı kaldırın.
  • İki hamuru enlemesine olacak şekilde rulo yapın ve yağlı kağıtla birlikte buzdolabına alıp 10 – 15 dakika dinlendirin.
  • Hazırladığınız kurabiye hamurunu ½ cm kalınlığında dilimleyin ve çok hafif üzerlerine bastırıp fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.

Afiyet Olsun…

Künefe Tarifi

Tavuk Şinitzel Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu