MutfakOrdan Burdan

Yağ Yakan Lahana Çorbası

Diyetisyen Dilara Koçak'tan hızlıca yağ yakan lezzetli lahana çorbası tarifi...

Yağ Yakan Lahana Çorbası

Malzemeler;

  • 6 orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım beyaz lahana(küçük boy)
  • 2 kapya biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kimyon, Karabiber, Zerdaçal
  • Yarım çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 demet maydanoz

Hazırlanışı;

  • Soğanlar küp küp doğranır.
  • Sarımsaklar bıçak yardımı ile hafifçe ezilir.
  • Lahana ve kaypa biber doğranır.
  • Malzeme 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hafifçe sotelenir.
  • Kimyon, karabiber, zerdeçal, yarım çay bardağı yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 demet maydanoz ve 2-3 bardak su ilavesiyle sebzeler yumuşayıncaya değin pişirilir.
  • Dilerseniz blender yardımı ile püre haline gelebilir veya taneli olarak da içilebilir.

Afiyet Olsun…

Ömre Ömür Katan Salata

Mozaik Pasta Tarifi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu