Mango, kapalı tohumlulardan Anacardiaceae familyasının Mangifera cinsine ait tropik, astropik ağaçlarının verdiği etli meyveye denir. Bu meyve, anavatanı olan Hindistan’dan dünyaya yayılmıştır.
At mangosu (Horse mango) olarak adlandırılan M. foetida türü gibi yerel bazda yetiştirilen türlerin yanında; Mangifera indica – bilinen mango ya da Hint mangosu olarak adlandırılan tür dünyada pek çok tropik, subtropik bölgelerde yaygın olarak yetiştirilip dünyaya dağıtılan tek türdür. Bir kısım kültürlerde mangifera meyveleri düğünlerde dekorasyonda, halk kutlamaları ve dinsel ayinlerde kullanılır.
Antioksidan maddeler yardımıyla lösemi, kolon kanseri, meme kanseri ve prostat kanserine karşı vücut direncini arttırdığı bilinmektedir.
Bol lifli bir meyve olduğu için sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
Uygun tüketimde kalp hastalığı riskini azaltır.
Yüksek lif ve C vitamini seviyeleri yüksek olduğundan kolestrolü dengeler, yüksek kolestrolü denge altında tutar.
Temiz ve arınmış bir cilt için mango tüketin
Mango meyvesinin tıkanmış gözenekleri temizlemeye ve akne oluşumunu engellediği bilinmektedir. Sağlıklı bir cilde sahip olmak için mango tüketebilir, daha sağlıklı ve canlı bir cilde sahip olabilirsiniz.
A vitamini deposu mango göz sağlığına birebir
Her gün tüketilen 1 dilim mango günlük alınması gereken A vitamin miktarını karşılar ve bu da daha sağlıklı ve iyi görmeyi sağlar.
Hamilelikte faydalı
Mangonun içerisindeki demir deposu hamile kadınların gereksinim duydukları demir ihtiyacını karşılar. Genellikle hamilelere demir takviyesi tablet ilaçlarda yapılır fakat bunun yerime mango tüketilmesi sağlıklı bir hamilelik için daha çok tavsiye edilir.
Yaşlanmayı geciktirir
Mango, kolojen proteinleri üretmeye yardımcı olan yüksek miktarda A ve C vitamini içerir. Kolojenlerin vücudun bağ dokularını ve kan damarlarını korunmasında büyük rol oynar. Düzenli tüketilen mango vücuda gerekli A ve C vitamin takviyesi yapıldığından yaşlanmayı geciktirdiği gözlemlenmiştir.
Mango meyvesi nasıl tüketilir?
Dilimlenen veya ezilen mango meyvesini yaptığınız tatlılarda kolaylıkla kullanabilirsiniz. Güzel bir aroması olan mango tatlılarınızda lezzeti arttırmanıza yardımcı olur. Mango meyvesini sıkıp suyu da rahatlıkla içilebilir. Birkaç meyveyle birlikte mangoyu karıştırıp hem lezzetli hem de sağlıklı içecekler elde edebilirsiniz.
Mango meyvesi nasıl muhafaza edilmeli?
Olgunlaşmış mango meyvesi 3 güne kadar buzdolabında muhafaza edilebilir. Daha az olgunlaşmış mangoyu ise oda sıcaklığında birkaç gün bekletmeniz gerekmektedir.
Lifli Besinlerin Faydaları Nelerdir? Lif İçeren Gıdalar Hangileridir?
