MutfakOrdan Burdan

Enfes Bir Tatlı “İncir Uyutması Tarifi”

Hem hafif hem lezzetli hem de çok hızlı bir tatlı tarifi. İncir Uyutması...

Hem hafif hem lezzetli hem de çok hızlı bir tatlı tarifi. İncir Uyutması…

İncir Uyutması Tarifi

Malzemeler;

  • 2 su bardağı süt
  • 10-15 adet kuru incir
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 10 adet yarım ceviz
  • Tarçın

Hazırlanışı;

  • Öncelikle sütü bir cezveye alıp ısıtıyoruz. (Serçe parmağınız yanmayacak dereceye gelene kadar)
  • Daha sonra incirimizi başka bir kaba rendeliyoruz. (Püre kıvamına getiriyoruz)
  • Püre haline getirdiğimiz incirin üzerine cevizleri de ekliyoruz.
  • Daha sonra ılınan sütü de incirin üzerine ekleyip karıştırıyoruz. (iyicene karıştırmaya dikkat edin.)
  • Hemen ardından minik kaselere boşaltıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  • Tatlımız bir süre sonra katılaşmaya başlayacaktır.

(Tatlımızı dilerseniz çocuklarınız için kaselerin içerisine birer çubuk ekleyerek buzlukta dondurabilir ve dondurma niyetine çocuklarınıza yedirebilirsiniz.)

Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu