Ne Yesek?Tatlılar

Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi

Sütlü tatlı severler için en hafif ve en lezzetli tatlılardan tavuk göğsü tarifi.

Sütlü tatlı severler bu tarif sizler için. En hafif ve en lezzetli tatlılardan olan tavuk göğsü tarifini sizler için derledik.

Tavuk Göğsü

Malzemeler;

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı elenmiş un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • Toz tarçın

Tavuk Göğsü Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle derin bir tencere yağınızı eritin.
  • Yağ eridikten sonra elenmiş unu ekleyip kavurmaya başlayın.
  • Un sararıp kokusu çıkmaya başlayıncaya kadar kavurmaya devam edin.
  • Unu iyice kavurduktan sonra sütü yavaş yavaş ekleyerek hızlı hareketlerle bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
  • Hemen ardından şekeri ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
  • Üzeri göz göz olup kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın.
  • Tencerenin altını kapattıktan sonra muhallebiyi yaklaşık 7-8 dakika boyunca bir mikserle yüksek devirdi çırpın.
  • Çırpma işlemi bittikten sonra muhallebiyi su ile ıslattığınız bir borcama dökün ve soğumaya bırakın.
  • Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyabilirsiniz.
  • En az 4 saat boyunca dolapta beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
  • Servis ederken muhallebinizin üzerine tarçın serpebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu