Ana Yemekler

Brokoli Yemeği Tarifi

Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden olan vitamin deposu brokolinin yemeği nasıl yapılır? Brokoli yemeği tarifi…

Brokoli Yemeği Tarifi

Malzemeler;

  • 1 adet brokoli
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Brokoli Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Derin bir tencerenin içerisine belirtilen miktarda zeytinyağını alıyoruz.
  • İnce ince doğradığımız kuru soğanları tencereye ekleyip güzelce kavuruyoruz.
  • Hemen ardından havucu ve patatesleri de küp küp doğrayıp tencereye ilave ediyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
  • Daha sonra içerisine salça ve baharatları ilave edip karıştırıyoruz.
  • Son olarak üzerlerini biraz geçecek şekilde su ilave edip 10 dakika pişmeye bırakıyoruz.
  • 10 dakika sonra küçük küçük doğradığınız brokolileri de tencereye ilave ediyoruz.
  • Brokolileri de ilave ettikten sonra kapağını kapatıp 10 dakika daha sebzeler yumuşayana kadar bu şekilde pişiriyoruz.

Afiyet Olsun…

Brokoli Çorbası Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu