Ana Yemekler

Fırında Hindi But Tarifi

Enfes sosuyla lezzetli ve lokum gibi fırında hindi but tarifi. Deneyeceklere afiyet olsun..

Enfes sosuyla lezzetli ve lokum gibi fırında hindi but tarifi. Fırında hindi but nasıl yapılır? Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun…

Fırında Hindi But Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet hindi but
  • 4 adet taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı yeni bahar
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • 750 gr patates
  • 2 adet orta boy kırmızı soğan
  • 1 adet büyük boy fırın torbası
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Tuz, tane karabiber

Hazırlanışı

  • Taze Soğan, sarımsak, yenibahar pulbiber, kuru kekik, zencefil, zeytinyağının yarısı, limon suyu tuz ve karabiberi ince kırıntı halini alıncaya kadar robottan geçirin.
  • Hindinin üzerini hafif derince dilim şeklinde kesin. Üzerine hazırladığınız karışımı koyun ve her tarafına eşit olacak şekilde dağıtın.
  • Üzerine streç film kapatıp 1 saat oda sıcaklığında veya bir gece buzdolabında dinlendirin.
  • Fırın torbasının her yerine eşit miktarda un serpin. Fazla unu temizleyin.
  • Ardından butu, patatesleri ve soğanları torbaya yerleştirin ve torbanın ağzını kapatıp üzerinde ufak delikler açın.
  • Önceden ısıtılmış 190 derecede hindi yumuşayana kadar 1 saat pişirin.
  • Ardından poşetin üzerini açıp patates ve butun üzeri hafif kızarana kadar 15 dakika kadar tekrar fırına atın.
  • Fırından çıkarıp servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Mantı Tadında Yulaf Lapası Tarifi

“2020 Bit Artık” (Death To 2020)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu