Ne Yesek?

Katmer Tarifi (Sivas Katmeri)

Yöresel bir lezzet olan Sivas katmeri kahvaltılar için ideal bir hamur işi tarifi.

Sivas Katmeri Malzemeleri

Kullandığım ölçü : 250 ml su bardağı

  • 1 su bardağı ılık Süt
  • 1 su bardağı ılık Su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 2 tatlı kaşığı Şeker
  • yarım paket Yaşmaya (veya 1 paket •Tozmaya)
  • 4/4,5 su bardağı Un

Ara katlara Sürmek için :

  • 150 gr Eritilmiş Tereyağ

Yüzeyi için :

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 yemek kaşığı Yoğurt

Pişme Süresi :
Önceden ısınmış alt üst ayar 210°fırında 35/40 dakika pişecek.

Zeytin Ezmesi Tarifi

Entübe Hasta Ne Demek?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu