Pandispanya Tarifi

Enfes pastaların yapımında kullanılan kolay ve bir o kadar da lezzetli pandispanya tarifi.

Sünger gibi yumuşacık pandispanya tarifi. Enfes pastalar hazırlayabileceğiniz güzel ve kolay bir tarif olan pandispanya nasıl yapılır? Pandispanya tarifi….

Pandispanya Tarifi

  • 6 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

  • Yumurtaları ve sıcak suyu mikserle yüksek hızda çırpmaya başlayın.
  • Yumurtaların köpürdüğünü gördüğünüzde içerisine şekeri yavaş yavaş ilave ederek aynı hızda çırpmaya devam edin.
  • Yumurtalar kabarıp açık bir renk aldığında karıştırmayı bırakın.
  • Un, kabartma tozu, nişastayı birleştirip yavaş yavaş yumurtalara bir spatula yardımıyla yedirin.
  • Karıştırma işlemini spatulayı alta daldırıp dairesel hareketlerle çıkararak sürdürün.
  • Pandispanyayı pişireceğiniz kabın altına bir yağlı kağıt serin.
  • harcı içerisine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirin.
  • Pişen pandispanyayı çıkarıp soğumasını bekleyin ve sonrasında kesin.

Afiyet olsun…