Vişne Kompostosu Tarifi

Sıcak aylarda soğuk soğuk iyi gidecek sağlıklı bir içecek istiyorsanız vişne kompostosu tam ağzınıza layık.

Vişne Kompostosu

Malzemeleri

  • 500 gr. donuk vişne
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 litre su
  • 4 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 3-4 küp zencefil

Vişne Kompostosunun Hazırlanışı

  • Taze vişne kullanıyorsanız saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın ve yıkayın.
  • Derin bir tencereye suyu koyun, şekeri ilave edip kaynatın. İçine karanfilleri, çubuk tarçını ve zencefili ekleyin.
  • Baharatlar aromalarını bıraktıktan sonra içinden zencefil, çubuk tarçını ve karanfilleri alın.
  • Vişneleri ekleyin, bir taşım daha kaynatıp, oda sıcaklığında soğutun ardından buzdolabına alın.
  • Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.

Afiyet Olsun..

Tarif : ardaninmutfagi