Bugün Ramazan’ın 4. günü ve tabi ki bizlerde Ramazan 4.gün iftar menüsüyle karşınızdayız. Bügün menümüze Osmanlıdan günümüze gelen çeşmi nigar çorbasıyla başlıyoruz. Ana yemek olarak etli pırasa yemeği ve yanında çıtır mantı onlara eşlik edecek mevsim salatasıyla menüyü tamamlıyoruz. Ardından 700 yıllık bir geçmişi olan peynir helvasıyla iftar menümüzü taçlandırıyoruz.
Osmanlıdan günümüze uzanan terbiyeli güzel bir çorbayla iftar menümüze başlıyoruz.
Doyurucu ve pratik bir tarif olan çabucak iftara hazırlayabileceğiniz etli pırasa yemeği iftar menümüzde yerini alıyor.
Hazırlayacağınız güzel bir hamurla çıtır çıtır mantıya ne dersiniz.
Yemeklerinizin yanına kolaylıkla yapabileceğiniz bir salata.
700 yıllık bir geçmişi olan güzel yöresel bir tatlı peynir helvası damaklarınızı şenlendirmeye aday.