İlk defa yemek yapacak olanların ve genelde öğrencilerin işine çok yarayacak olan bu tarif oldukça basit. İnternette en çok aratılan tarif olan makarna nasıl yapılır? İşte cevabı..
Makarna Malzemeleri:
- 8 su bardağı su
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- 250 gr. makarna(250gr.lık paket veya 500gr.lık paketlerde yarım paket)
- Yarım fincandan biraz fazla sıvı yağ
- Zeytinyağı da kullanabilirsiniz fakat koku yapabilir, tercihinize kalmış.
- Makarna Süzgeci
Sade Makarnanın Yapılışı:
- Orta boy bir tencereye su dökülür ve üzerine 1 silme yemek kaşığı tuz eklenip, tencerenin kapağı kapatılır ve açık ateşte makarna suyu kaynayana kadar bırakılır.
- Su kaynadıktan sonra, 250gr. makarna kaynamakta olan suyun üzerine dökülür ve pişmeye başlar, ama bu kez tencerenin kapağı kapatılmaz.
- Makarnayı tencereye koyduktan sonra, ilk birkaç dakika 3-5 sefer karıştırırsanız, makarnanın birbirine yapışmasını da önlersiniz, çubuk makarna yapıyorsanız daha fazla karıştırmanız daha uygun olur, böylece çubuklar pişerken birbirine dolanıp yapışmaz.
- Tencerenizin yapısına ve makarnanın türüne göre pişme süresi 10-15 dakikadır.
- Yine de damak tadınıza ve kendi zevkinize göre istediğiniz gibi haşlayabilirsiniz.
Afiyet Olsun..
