Mutfak

Pancar Salatası Tarifi

Hem sağlıklı deposu hem lezzet deposu olan enfes bir salata tarifi; pancar salatası tarifi…

Pancar Salatası

Malzemeler;

  • 2 adet orta boy pancar
  • 2 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 2 kaşık mayonez
  • Tuz
  • Sıcak su

Hazırlanışı;

  • Salatayı yapmaya öncelikle pancarları haşlamakla başlayalım.
  • Bir tencerenin içerisine pancarları alın.
  • Ardından üzerini geçecek kadar su ekleyip pancarları haşlayalım.
  • Daha sonra haşlanan pancarları soğuduktan sonra soyup küçük küçük doğrayalım.
  • Hemen ardından yoğurtlu sosunu hazırlamaya başlayalım.
  • Derin bir kabın içerisinde sarımsaklı yoğurt hazırlayalım.
  • Ve içerisine belirtilen miktarda mayonezi ilave edelim.
  • Son olarak pancarlarımızı yoğurtla birleştirelim ve salatamız hazır.

Afiyet Olsun…