Ramazan iftar menülerimize devam ediyoruz. Ramazan 17. gün menümüzü toygo çorbasıyla açıyoruz. Arkasından ana yemek olarak krep ve kuzu etinin birleşimiyle hazırlanan lezzetli kirde yemeği var. Yanında barbunya pilaki ve tatlı olarak hurmalı ıslak kek bulunuyor.
Gözünüzü de midenizi de doyuracak lezzetli bir çorba toygo çorbası.
Krep ve kuzu etinin birleşimiyle yapılan Osmanlı saray mutfağından günümüze ulaşan güzel bir yemek tarifi.
Sağlık açısından çok önemli olan barbunyayı sıklıkla tüketmekte fayda var.
İftar sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz, lezzetiyle erkesi hayran bıraktıracak Hurmalı Islak Kek Tarifi.