Ramazan’ın 10. gününde de iftar sofralarımızı kurmaya devam ediyoruz. Ramazan 10.gün menümüzde ovmaç çorbası arkasından ana yemek olarak bulgurlu kabak dolması, güllaç börek ve onlara eşlik eden havuç taratorumuz var. Tatlı olarak da geleneksel bir tatlı olan incir uyutması sizleri bekliyor. Hayırlı İftarlar…
Et suyu ve kıymayla yapılan muhteşem bir çorba olan ovmaç çorbasıyla orucumuzu açıyoruz.
10. gün iftar soframızda bulgurlu ve taze baharatlı kabak dolmasını ana yemek olarak sunuyoruz.
Bulgurlu kabak dolmasına incecik güllaç yufkalarıyla yapılmış güllaç börek eşlik ediyor.
Havuçla yapılmış hafif ve oldukça ferahlatıcı muhteşem bir meze tarifi.
Sadece 4 malzemeden yapılan pratik bir tatlı olan incir uyutması iftar soframızda yerini alıyor.