Mutfak

Kahvaltılık Enfes Lezzet “Yumurtalı Ekmek” Tarifi

Bayat ekmekleri değerlendirirken aynı zamanda mideleri bayram ettiren, kahvaltı sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz bir lezzet “Yumurtalı Ekmek” tarifi.

Bayat ekmekleri değerlendirirken aynı zamanda mideleri bayram ettiren, kahvaltı sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz bir lezzet “Yumurtalı Ekmek” tarifi.

“Yumurtalı Ekmek” Tarifi

Malzemeler:

  • 1 adet bayat ekmek
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Yarım tatlı kaşığı kekik
  • Az tuz
  • İsteğe bağlı kaşarda rendeleyebilirsiniz.
  • Kızartma için sıvı yağ

Hazırlanışı:

  • Geniş bir kapta süt ve yumurtayı çırpıyoruz.
  • Daha sonra içerisine baharatlarını ve tuzunu ekliyoruz.
  • Ekmekleri dilimliyoruz.
  • Tavamızı ocağa alıp sıvı yağı ekleyip yağı kızdırıyoruz.
  • Dilimlenen ekmekleri sosa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.

Afiyet Olsun…