Azerbaycan’ın yöresel mutfağından güzel bir mantı tarifi. Azerbaycan mantısı Gürze nasıl yapılır? Gürze Tarifi… Gürze Tarifi Malzemeler Hamuru için; 500 gr un 1 yumurta bir çimdik tuz 200 ml su İç malzemesi için; 500 gr dana kıyma soğan Tuz, karabiber Sosu için; Tereyağı sarımsaklı yoğurt Hazırlanışı Kıyma harcı için ilk olarak ince ince doğradığımız soğanları … Okumaya devam et Gürze Tarifi