Lebeniye Çorbası

Gaziantep yöresine ait bir çorba olan Lebeniye; köfte ve yoğurdun muhteşem uyumu ile herkesi lezzetli bir doyum yaşatmaktadır. Lebeniye Çorbası Malzemeleri 100 gram köftelik dana kıyma Yeteri miktarda tuz Yeteri miktarda toz karabiber 1 çorba kaşığı un Yeteri kadar sıvı yağ 1 su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş aşurelik buğday Bir su bardağı geceden ıslatılmış nohut 1 su bardağı kemik suyu 2 su bardağı süzme yoğurt Bir adet yumurta … Okumaya devam et Lebeniye Çorbası