Balkan mutfağının en lezzetli yemeklerinden biri olan Boşnak mantısına Ribitsa denir. Boşnak mantısı elde açılan hamuruyla tereyağlı ve sarımsaklı yoğurt eşliğinde yenen enfes bir lezzettir. Boşnak Mantısı Tarifi Hamuru için Malzemeler 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su Tuz Kıymalı Harç için Malzemeler 400 gr. kıyma 1 küçük boy soğan – ince yemeklik doğranmış … Okumaya devam et Boşnak Mantısı Tarifi