Divriği Pilavı Tarifi

Anadolu mutfağında pilav ayrı bir öneme sahiptir. Bütün hünerler gösterilir ve ortaya çıkan şaheser görünüm ve mükemmel tat karşısında hayranlığınızı gizleyemezsiniz.Temeli bildiğimiz pirinç pilavı ama ona fark katan yöresel anlamda kullanılan içerik ve pişirme tarzı. Sivas mutfağının özel lezzetlerinden biri olan divriği pilavı; pirinç, nohut ve kuzu eti ile hazırlanır. İç pilava benzeyen bu yemek, … Okumaya devam et Divriği Pilavı Tarifi